「て・こあ」でのある一日 ⑲ 適火適形 2014/1/6(11年前) 築100年の「て・こあ」 0 半分はもやし・・・。それがうまい。 昨日「て・こあ」で作った浪江焼きそばです。 3.11の時に狭い拙宅でお泊まり頂いた浪江町出身のご家族から先日頂きました。とても焼きそばとは思えない太い麺です。 続きを読む