昨日は仕事が早めに終わったので「て・こあ」で夕食をとることになったが、その前に「て・こあ」から車で数分のごく近くでオープンした「加勢牧場」さんの実質直売店舗にて、ガンジー牛から作られるアイスクリームを食べに行った。
ガンジー牛乳は依然ブログで紹介した高級牛乳。その牛乳牧場が「て・こあ」から南に数キロ行った所にあり、ごく夏の一時期で風向きがどんぴしゃあうとその香り？もわかるくらい近いところ。その牧場から北へ5kmくらい離れたR116号線沿いの「癒しの里」内に店舗ができたのが丁度一ヶ月前。土日が生きた牛が遊びに来るとのことで、それを狙っていたがようやく日曜日に「て・こあ」にいけることになり食べに行ったのである。
食べたのはゴールデンミルク・・・。一押しの定番アイス。
このアイスにエスプレッソをかけたものが絶品と紹介したが、やはり何ともいえないまろやかさ。チョコチップ入りはいまいち好みではないが、ゴールデンミルクはお勧め。
で・・・生きた牛？は・・・16時を回っていたので丁度帰る途中で結局あえなかった。
「て・こあ」では・・・
秋のキノコが庭に沢山生えていた・・・。
無論食べられないキノコ・・・土杉茸。
